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Die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und Vorteile von Koriander sind seit Jahrhunderten dokumentiert. Die kulinarischen Einsatzmöglichkeiten von Cilantro (Korianderkraut) sind schier endlos! Verleihen Sie Fleisch, Salaten, Dips und Pommes Frites im Handumdrehen eine frische, leckere Note. Der markante, würzige Geschmack macht aus jedem Gericht ein Highlight! Cilantro (Korianderkraut) wirkt außerdem stark klärend und eignet sich deshalb besonders gut, um die Umgebungsluft zu reinigen und unangenehme Gerüche zu entfernen – zurück bleibt nichts als ein leichter Kräuterduft.
Kochen mit Cilantro (Korianderkraut)
Weil ätherische Öle im Vergleich zu Gewürzpulvern, Gewürzen oder anderen Aromastoffen so intensiv sind, kann schon die kleinste Menge Ihrem Gericht einen kräftigen Geschmack verleihen. Wenn Sie Cilantro (Korianderkraut) beim Kochen verwenden, gehen Sie am besten nach der sogennanten. „Zahnstochermethode“ vor: Tauchen Sie die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Öl-Flasche und rühren Sie den Zahnstocher in Ihre Zutaten ein. Kosten Sie jetzt, um zu sehen, ob Sie noch etwas dazugeben wollen oder lieber nicht.
Empfehlung
Aromatisch: Verwenden Sie 3 bis 4 Tropfen im Diffuser Ihrer Wahl.
Innerlich: Verdünnen Sie einen Tropfen mit 125 ml Flüssigkeit.
Topisch: Zur Massage 5 Tropfen mit 10 ml Trägeröl mischen. Als Badezusatz 5 Tropfen mit 5 ml Trägeröl mischen. Als Duftstoff 1 Tropfen mit 10 Tropfen Trägeröl mischen.
Hautreizungen möglich. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder unter ärztlicher Aufsicht stehen, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt. Kontakt mit Augen, Innenohren und empfindlichen Stellen vermeiden.
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